ESSEN
Kuchen
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot an verschiedenen hausgemachten Kuchen.
Plättli
Für den kleinen Hunger. Malanser Alpkäse oder Salsiz.
Käse Plättli
Malanser Alpkäse Hof Rietberger, Garniture, Brot
CHF 14.5
Salsiz Plättli
Salsiz vom Rosenhof, Garniture, Brot — Rind & Schweinefleisch: CH (Malans)
CHF 17.5
Flammkuchen
Die Elsässer Specialität. Jetzt auch im Sternen.
Tradition
mit Speckwürfeln & Zwiebeln.
CHF 16
Brie & Poire
Zwiebel, Brie, Birnen mit etwas Honig
CHF 16
Chili
hausgemacht, mit angenehmer Schärfe.
Chili con Carne
Hackfleisch (Rind), Kidney Bohnen, Mais, Chili — serviert mit Crême Fraiche & Tortilla Chips.
CHF 15
Chili sin Carne
Bulgur, Peperoni, Chili, Karotten, ein Hauch Schokolade... eine angenehme Schärfe.
CHF 15
Legends Pies
Legendäre Pies im Sternen. Hergestellt von Claudia & Dale in Laax. Zur Zeit nur mit ca. 40 Minuten Wartezeit... oder auf Vorbestellung.
Beef & Cheese
Eine leckere Mischung aus schweizer Rindshackfleisch, brauner Sauce und Schweizer Käsemix. Neuseelands beliebtester Pie ist auch in der Schweiz der Favorit.
CHF 14
Butter Chicken
Schweizer Poulet und grüne Bohnen in einer cremigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Garam Masala und Kokosmilch. Und wir haben die Chilli nicht vergessen!
CHF 14
Spinach & Feta
Spinat, Feta, getrocknete Tomaten, Zwiebeln und Schweizer Freilandeier mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen, umwickelt von unserem veganen Teig.
CHF 14
Vegetable Curry
Ein traditionelles indisches Curry (mild) in veganem Teig. Süsskartoffel, Erbsen und Kartoffeln mit einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Kokosmilch, indischen Gewürzen und etwas Chili. Voller Geschmack ohne tierische Produkte.
CHF 14
Glacé
von Christian Will Seit 2013 stellt Will Natur, Glacé und Joghurt her. Die Produkte werden ohne künstliche Zusatzstoffe und mit schonenden Verfahren manuell hergestellt. Die verwendeten Zutaten sind möglichst regional.
Vanillle
CHF 6
Schokolade
CHF 6
Mango Sorbet
CHF 6
Erdbeer Sorbet
CHF 6
Sanddorn Sorbet
CHF 6