ESSEN
Kuchen
Fragen Sie nach unserem Tagesangebot an verschiedenen hausgemachten Kuchen.
Plättli
Für den kleinen Hunger. Malanser Alpkäse oder Salsiz.
Käse Plättli
Malanser Alpkäse Hof Rietberger, Garniture, Brot
CHF 14.5
Salsiz Plättli
Salsiz vom Rosenhof, Garniture, Brot — Rind & Schweinefleisch: CH (Malans)
CHF 17.5
Flammkuchen
Die Elsässer Specialität. Jetzt auch im Sternen.
Tradition
mit Speckwürfeln & Zwiebeln.
CHF 16
Brie & Poire
Zwiebel, Brie, Birnen mit etwas Honig
CHF 16
Chili
hausgemacht, mit angenehmer Schärfe.
Chili sin Carne
Bulgur, Peperoni, Chili, Karotten, ein Hauch Schokolade... eine angenehme Schärfe.
CHF 15
Legends Pies
Legendäre Pies im Sternen. Hergestellt von Claudia & Dale in Laax.
Butter Chicken
Schweizer Poulet und grüne Bohnen in einer cremigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Garam Masala und Kokosmilch. Und wir haben die Chilli nicht vergessen!
Pie
CHF 14
mit Salat
CHF 18
Spinach & Feta
Spinat, Feta, getrocknete Tomaten, Zwiebeln und Schweizer Freilandeier mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen, umwickelt von unserem veganen Teig.
Pie
CHF 14
mit Salat
CHF 18
Steak & Ale
Ein traditioneller Steak & Ale Pie mit einem „Local Twist“. Feine Stückchen vom Schweizer Rind, Kartoffeln und Karotten in einer würzigen Sauce aus Jägerbier von Stadtbier Chur. Nicht nur für Bierliebhaber ein Genuss.
Pie
CHF 14
mit Salat
CHF 18
Glacé
von Christian Will Seit 2013 stellt Will Natur, Glacé und Joghurt her. Die Produkte werden ohne künstliche Zusatzstoffe und mit schonenden Verfahren manuell hergestellt. Die verwendeten Zutaten sind möglichst regional. Wir servieren die Glacé im Becher.
Vanillle
CHF 6
Schokolade
CHF 6
Pistazie
CHF 6
Mango Sorbet
CHF 6
Erdbeer Sorbet
CHF 6